Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026: convocatoria abierta
Abierto el plazo de inscripción para el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026.
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026, certamen destinado a reconocer y promocionar la calidad de las producciones queseras elaboradas en el archipiélago, así como a impulsar su posicionamiento en los mercados y dar visibilidad al trabajo de las queserías canarias.
Plazo de inscripción y presentación de solicitudes
El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 10 de junio de 2026 a las 23:59 horas.
Las personas interesadas podrán formalizar su inscripción a través de la sede electrónica del Gobierno de Canarias:
Inscribirse en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026
La Palma acogerá la celebración del certamen
La edición de 2026 se desarrollará en la isla de La Palma los días 24 y 25 de junio, correspondientes a las fases previa y final del concurso, respectivamente.
Durante estas jornadas, las muestras participantes serán evaluadas mediante el sistema de cata ciega por un panel de especialistas en análisis sensorial de productos agroalimentarios, que valorará cada elaboración sin conocer su procedencia.
¿Quiénes pueden participar?
Podrán participar personas físicas o jurídicas que produzcan, elaboren y envasen quesos en Canarias y cuenten con la correspondiente autorización sanitaria (RGSA o RASCOM).
Asimismo, los productos presentados deberán encontrarse disponibles en los canales comerciales y comercializarse bajo marcas propias. Cada muestra deberá formalizarse mediante una solicitud de participación independiente.
Reconocimiento a la excelencia quesera de Canarias
El concurso contempla la concesión de Grandes Medallas de Oro, Medallas de Oro y Medallas de Plata, además de las siguientes distinciones especiales:
Reconocimientos principales
- Grandes Medallas de Oro
- Medallas de Oro
- Medallas de Plata
Distinciones especiales
- Mejor Queso de Canarias 2026
- Mejor Queso Ecológico de Canarias 2026
- Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias 2026
- Mejor Imagen y Presentación 2026
- Mejor Queso Popular de Canarias 2026
- Premio Jurado Infantil 2026
Criterios de evaluación
Los galardones se otorgarán en función de las puntuaciones obtenidas durante la cata y del número de muestras presentadas, de manera que el conjunto de premios concedidos no superará el 20 % del total de elaboraciones participantes.
La Gran Medalla de Oro distinguirá a los quesos con la máxima valoración de cada grupo que alcancen al menos el 80 % de la puntuación establecida en la ficha de cata, mientras que las Medallas de Oro y Plata reconocerán aquellas producciones que destaquen por su calidad y obtengan las puntuaciones mínimas fijadas en las bases reguladoras.
Detalles de las distinciones especiales
Mejor Queso de Canarias 2026: Reservado a la muestra que obtenga la máxima puntuación del certamen.
Mejor Queso Ecológico de Canarias 2026: Destinado a las elaboraciones inscritas en el registro de operadores de producción ecológica mejor valoradas por el jurado.
Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias 2026: Hasta dos reconocimientos dirigidos a producciones procedentes de explotaciones con una capacidad anual igual o inferior a 10.000 kilogramos de queso.
Mejor Imagen y Presentación 2026: Distingue la mejor propuesta de etiquetado e imagen comercial.
Mejor Queso Popular de Canarias 2026: Seleccionado por un panel de consumidores.
Premio Jurado Infantil 2026: Recaerá en el queso de cabra mejor valorado por un panel integrado por niños y niñas pertenecientes al Consejo Local de Infancia y Adolescencia (CLIA).
Inscripciones abiertas hasta el 3 de junio
Las solicitudes deberán presentarse de forma telemática antes del 3 de junio de 2026 a través de la sede electrónica del Gobierno de Canarias.